Dieta Detox 7 giorni o Alimentazione sana e sostenibile tutto l’anno?
La dieta detox
Per molti è considerata la dieta miracolosa per perdere molto peso in poco tempo.
Le cattive interpretazioni e scelte drastiche portano nella maggior parte dei casi a diete eccessivamente sbilanciate e poco sostenibili interrompendosi rapidamente senza portare effettivo beneficio all’organismo.
Cosa vuol dire fare il Detox?
Solitamente il termine Detox viene associato ad una dieta disintossicante, dieta depurativa o dieta Detox si intende un vero e proprio regime alimentare finalizzato alla depurazione dell'organismo dalle tossine esogene, accumulate a causa dello stile di vita contemporaneo perché veicolate dal cibo spazzatura (junk food), dalle bevande nervine, dallo stress psicologico, dai farmaci e altre sostanze potenzialmente nocive se assunte regolarmente.
In realtà, il Detox, ovvero l’attività depurativa dell’organismo, è un processo fisiologico attuato costantemente dal nostro organismo che elimina sia le tossine endogene: quelle prodotte all’interno dai processi di trasformazione delle sostanze nei vari processi metabolici e che quelle esogene: quelle che derivano dall’ambiente esterno (inquinamento, fumo, alcool, stress alimentazione scorretta).
Gli organi che hanno i maggiori benefici durante il processo di Detox sono:
- fegato
- reni
- intestino
- pelle
Come si fa una dieta Detox e quanti kili si perdono con la Detox?
Il corpo umano è una macchina meravigliosa capace di assolvere a tutte le sue funzioni in maniera impeccabile. Centrifugati, estratti e diete Detox possono favorire la normale funzione depurativa dell’organismo, ma non sono la miglior soluzione per ottenere e mantenere gli obiettivi legati alla perdita di peso e mantenere il proprio organismo disintossicato.
Il pranzo e la cena tipici di una dieta Detox sono costituiti da circa:
- 60-80% di verdure.
- 20-40% di legumi, cereali, pseudocereali e tuberi (ceci, fagioli, lenticchie, fave, lupini, piselli, riso, quinoa, amaranto, miglio, mais, teff e patate dolci).
E Tipicamente una dieta Detox fa perdere anche 4 kg in una settimana.
Ricordiamo che il principale fattore che interviene nel dimagrimento è il bilancio energetico.
L’unica strada sostenibile per depurare l’organismo e mantenerlo giovane è attuando uno stile di vita sano con 4, a volte non semplici, attività:
- Seguire un’alimentazione sana, varia ed equilibrata
- Fare attività fisica a casa o all’aperto
- Bere molta acqua
- Dormire in media 8 ore al giorno
Dieta Detox Sì o Dieta Detox No?
Sì per come lo intende la scienza, Ni per come lo intende la massa.
Migliorare il proprio stile di vita alimentare, mantenere l’organismo idratato, nutrito e ben depurato è un’attività costante che sarebbe bene seguire nell’arco di tutto l’anno.
Non occorre dopo periodi in cui abbiamo esagerato con il cibo e non abbiamo svolto nessun tipo di attività fisica, attuare chissà quali diete restrittive o assumere chissà quali sostanze.
Cerchiamo di mettere in pratica le buone semplici regole per raggiungere l’obiettivo.
Allora le tisane Detox, diete Detox e intrugli Detox, sono inutili?
No. Sono alimenti piacevoli, ma innocui e che se non associate ad un corretto sano e bilanciato piano alimentare non apportano nessun beneficio.
Discorso a parte va fatto per i prodotti Detox in vendita, come alcuni integratori Detox, che non hanno nessun evidenza scientifica, sono molto costosi e in alcuni casi arrecano danni alla salute, ma questa è un’altra storia….. ne riparleremo.
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