Polpette di melanzane con hummus di ceci, riso rosso e pomodorini confit
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Polpette di melanzane con hummus di ceci, riso rosso e pomodorini confit
Queste polpette di melanzane sono create per essere inzuppate nell’Hummus di ceci, invitanti ed assolutamente da gustare.
Croccanti fuori e morbide dentro, dal sapore pieno e deciso, mai aggressive; In questa ricetta servite con una porzione di riso rosso integrale con pomodorini confit, perfette per una pausa pranzo vegana e completa!
Queste polpette di melanzane sono create per essere inzuppate nell’Hummus di ceci, invitanti ed assolutamente da gustare.
Croccanti fuori e morbide dentro, dal sapore pieno e deciso, mai aggressive; In questa ricetta servite con una porzione di riso rosso integrale con pomodorini confit, perfette per una pausa pranzo vegana e completa!
INGREDIENTI
Polpette di melanzane 23,7% (farina di soia ristrutturata e reidratata, melanzane 18%, olio di semi di girasole, cipolla, farina di grano tenero tipo "0", glutine di frumento, amido di tapioca, addensante: metilcellulosa; sale, estratto di lievito, aglio, fibra vegetale, amido, spezie, lievito di birra.), ceci 20,7 %, zucchero, riso integrale rosso originario 17,4 %, pomodori maturi 8%, olio di oliva extra vergine, semi di cumino.ALLERGENI
Cereali contenenti glutine, soia e prodotti a base di soia.Porzione
420gVALORI NUTRIZIONALI
Porzione
100g
- Calorie
- 953Kcal
- 227Kcal
- Carboidrati
- 159g
- 38g
- di cui zuccheri
- 84g
- 20g
- Proteine
- 25,6g
- 6,1g
- Grassi
- 20,5g
- 4,9g
- di cui saturi
- 2,5g
- 0,6g
- Sodio
- 2,3g
- 0,5g
0022
Ricreduto!
Ero titubante sull'acquisto di questo piatto ed invece mi sono totalmente ricreduto, hummus veramqnete squisito
Queste polpette di melanzane sono create per essere inzuppate nell’Hummus di ceci, invitanti ed assolutamente da gustare.
Croccanti fuori e morbide dentro, dal sapore pieno e deciso, mai aggressive; In questa ricetta servite con una porzione di riso rosso integrale con pomodorini confit, perfette per una pausa pranzo vegana e completa!
